冷库作为一种金属围护，冷库保温有两个重要的部件，一个是冷库围护、一个是冷库门，这些都需要专业的技术和良好的材料。随着后工业化、新经济时代的到来，人们对生活水平期望的不断提高，对食物及其他物要求一定是新鲜的，如新鲜的水果食物、一些医疗方面的器械及产品、石油化工等，所以冷冻链显得格外重要。涉及的环节包括1、冷藏运输：各种冷藏运输工具，如冷藏车；2、冷藏储存：冷库及封闭式站台；3、销售终端：各种冷藏陈列柜、小型商超暂存冷库等。

冷冻链是一个系统，无论是哪一个环节均需投入必备的设施和设备作为基础保证，首先必须以先进的技术作支撑，否则难以达到预期效果。其中制冷、保温和灭菌是最重要的三个方面。

制冷为干冷机。利用冷媒与压缩空气进行热交换，把压缩空气温度降到2～10℃范围的露点温度，除去压缩空气中的水分。然后利用干冷机中的制冷压缩机、冷凝器、蒸发器和热力膨胀阀（毛细管）达到预期的温度要求，如冷冻畜禽肉水产品、速冻部分蔬菜、冷冻调制食≤-18℃，运输温度≤-45℃等。

而制冷不保冷等于白冷，冷库保温是一个核心。果蔬保鲜，体现良好的经济效益，如葡萄保鲜7个月、苹果6个月、蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。良好的冷库系统一次性投入使用寿命可达20-30年，经济效益比较显著。

冷库作为一种金属围护，冷库保温有两个重要的部件，一个是冷库围护、一个是冷库门，这些都需要专业的技术和良好的材料。

冷库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能保证保鲜冷库的保温效果，降低用户运行成本。冷库板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

冷库保温材料一般采用硬质聚氨酯（也有聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板），用高压发泡工艺一次灌注成型，其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。良好的聚氨酯材料甚至可以在-120度以下效果性能都十分稳定。

聚氨酯冷库板性能：

 (1)、阻燃性能等级达到 A级，提高了整体的防火性能。

 (2)、保温性能比岩棉芯材（容重≥120kg/m^2）、玻璃棉(容重≥64 kg/m²) 好。

 (3)、采取硬质聚氨酯发泡填充，增强整体强度，防止企口变形。

 (4)、防火棉90度旋转，使棉纤维和板面成垂直状态，增强抗压抗拉强度。

 (5)、企口两侧采用聚氨酯作为填充，能降低了热传导、切断了水渗漏，防止防火棉因吸潮降低强度和保温性能，使防火保温性能更持久。

一定要注意选择对于温度控制比较好的聚氨酯冷库板，否则因不能保温导致冷库里面的产品变质，或者是让冷库制冷压缩机频繁工作，提高了成本。另外就是灭菌。可用紫外光，既能杀菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。铜丝网滤器是在逆风口装上一个铜丝做的网子，这样可以杀灭一部分霉菌。